La bottarga di Tonno si ricava dall’essicazione e dalla salatura delle uova di tonno, lavorate secondo i più antiche metodi tradizionali. Dal sapore intenso e deciso, è l’ideale accompagnamento per i primi piatti ma è ottimo anche per antipasti. Salata, essiccata e grattugiata. Lavorazione Italiana.
Energia: | 1073 kJ / 256 kcal |
Grassi: | 10 g |
di cui saturi | 3,9 g |
Carboidrati: | 1,7 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine: | 39 g |
Sale: | 30,35 g |
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l'apertura, conservare tra 0°C e 4°C e consumare entro 20 giorni.