Mousse di Trancio di Tonno in Olio d'Oliva Angelo Parodi ...
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Mousse di Trancio di Tonno in Olio d'Oliva Angelo Parodi all’arancia

Mousse di Trancio di Tonno in Olio d'Oliva Angelo Parodi all’arancia

Di Genny

Mousse di tonno all’arancia. Una mousse delicata, per farcire tramezzini o da servire su tartine stellate in occasione delle prossime feste.


Ingredienti 


  • 2 confezioni da 80 g di Trancio di Tonno in Olio d'Oliva Angelo Parodi
  • 60 g di ricotta vaccina
  • Sale
  • Pepe rosa
  • La scorza di due arance


Preparazione


Semplicemente, frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una mousse morbida ed uniforme. Spalmare su tartine, decorando con scorza d’arancia, caviale, o pepe rosa. Infornare a 180°C per circa 20 minuti fino a che saranno dorati.

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