Bicchierini di ricotta, Filetti di Tonno in Olio d'Oliva Angelo Parodi, olive nere ed erba cipollina
Talmente veloci da essere ideali sia che tu abbia ospiti imprevisti sia che tu debba partecipare a un contest all’ultimo momento ;)
Ingredienti
- 100 g di ricotta
- Un goccio di olio evo
- Scorza grattuggiata di mezzo limone
- 3 olivette nere di Gaeta
- Un filo di erba cipollina
- 60 g di Filetti di Tonno in Olio d'Oliva Angelo Parodi
Preparazione
Unire alla ricotta un goccio di olio evo e la scorza di limone grattuggiata. Versare il composto in un bicchierino trasparente cercando di non sporcare le pareti della metà superiore. Aggiungere il Filetto di Tonno in Olio d'Oliva Angelo Parodi tagliato in piccole parti e le tre olivette nere di Gaeta. Infine, aggiungete un filo di erba cipollina e servite.
