Insalata di Filetti di Sgombro in Olio d'Oliva Angelo Parodi alla libanese
![Insalata di Filetti di Sgombro in Olio d'Oliva Angelo Parodi alla libanese](https://www.angeloparodi.it/image/cache/catalog/blog/uploads/2016/08/unnamed-1280x1911.jpg)
Una insalata gustosissima da preparare in pochissimo tempo che appagherà la vostra voglia di buono ma fresco.
Ingredienti
- 1 confezione di Filetti di Sgombro in Olio d'Oliva Angelo Parodi
- 1 cipolla rossa di tropea fresca
- 10 pomodorini ciliegino
- 1 peperoncino verde dolce
- Un mazzetto di menta fresca
- Olio EVO