Passatelli mari e monti con Filetti di Tonno in Olio d'Oliva Angelo Parodi
Ingredienti
Per 2 persone
- 250 g di passatelli
- 2 confezioni di Filetti di Tonno in Olio d'Oliva Angelo Parodi
- 1 confezione di pancetta affumicata tagliata a dadini
- 10 noci sgusciate e spezzettate
- 1 confezione di panna da cucina
- 1 scalogno
- Un pizzico di sale
- Un pizzico di peperoncino
Preparazione
Preparare il sugo facendo prima soffriggere la pancetta e lo scalogno tritato, aggiungere i Filetti di Tonno in Olio d'Oliva Angelo Parodi, le noci, la panna, il sale e il peperoncino. Cuocere i passatelli e dopo averli scolati saltarli in padella con il sugo per almeno 5 minuti. Servire e gustare.
Tempo di preparazione 25 minuti.
