Penne con crema di Filetti di Tonno in Olio d'Oliva Angelo Parodi

Penne con crema di Filetti di Tonno in Olio d'Oliva Angelo Parodi

Di Alice


Ingredienti


Per due persone


  • 200 g di penne
  • 1 confezione di Filetti di Tonno in Olio d'Oliva Angelo Parodi
  • 50 g di ricotta
  • Un rametto di basilico
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe
  • Peperoncino


Preparazione


Cuocere le penne in abbondante acqua salata. Intanto preparare la crema frullando grossolanamente metà confezione di Filetti di Tonno in Olio d'Oliva Angelo Parodi, ricotta, olio, e basilico. Regolare di sale e di pepe. Condire la pasta con la crema e guarnire con il restante tonno a pezzetti, peperoncino e qualche fogliolina di basilico.