Torta salata con pomodoro, olive nere, feta e Sardine in Olio d'Oliva Angelo Parodi

Di Sonia

Ingredienti

• 1 confezione di Sardine in Olio d'Oliva Angelo Parodi
• 1 cipolla rossa
• 2 spicchi d’aglio tritato
• 300 g di pelati pelati, privati ​​dei semi e tritati
• timo
• 100 g di feta sbriciolata
• 20 olive Kalamata
• 1 confezione di pasta croccante olio d’oliva

Preparazione

Preriscaldare il forno a 180 °C. Scaldare 1 cucchiaio di olio d’oliva in una padella a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e l’aglio e fate cuocere per 4-5 minuti o fino a quando ammorbiditi. Aggiungere i pomodori, il timo e fate cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 20 minuti o fino a quando si sarà addensato. Togliere dal fuoco e lasciate raffreddare. Mettere la base di pasta in una teglia da forno e stendere il composto di pomodoro uniformemente sulla base.  Agggiungere sopra la feta e le olive, le Sardine in Olio d'Oliva Angelo Parodi e irrorate con olio d’oliva. Cuocere la torta in forno per 25-30 minuti. Servire la torta calda o fredda, con insalata o da sola.