Bottarga di Muggine
grattugiata 3x20g

prezzo unitario 4,50€
confezione da 3 pezzi
  • 13,50€

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La bottarga di Muggine si ricava dall’essicazione e dalla salatura delle uova di muggine, lavorate secondo i più antiche metodi tradizionali. Dal sapore intenso e deciso, è l’ideale accompagnamento per i primi piatti ma è ottimo anche per antipasti. Salata, essiccata e grattugiata. Lavorazione Italiana.

Ingredienti:

Uova di CEFALO* 90%
Sale marino 10%
*Mugil cephalus

Dichiarazione nutrizionale.
Valori medi per 100g di prodotto:

Energia: 1749 kJ / 419 kcal
Grassi: 24 g
  di cui saturi 12 g
Carboidrati: 1,5 g
  di cui zuccheri 0 g
Proteine: 50 g
Sale: 10 g

Metodo di conservazione:

Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l'apertura, conservare tra 0° e 4° e consumare entro 20 giorni.



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