Filetti di Acciughe
del Mar Cantabrico in Olio d'Oliva 100 g

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Vengono pescate ad aprile e maggio nel Mar Cantabrico, periodo del passaggio presso le coste del pesce migliore (di andata e prima della posa delle uova), e vengono lavorate dal fresco in modo artigianale affinché si possa apprezzarne il caratteristico gusto.

Dettagli prodotto:

100 g peso netto
55 g peso sgocciolato
 

Ingredienti:

ACCIUGHE* 
Sale
Olio d'Oliva
*Engraulis encrasicolus

Dichiarazione nutrizionale.
Valori medi per 100 g di prodotto:

Energia: 906 kJ - 217 kcal
Grassi: 13 g
  di cui saturi 1,8 g
Carboidrati: < 1 g
  di cui zuccheri 0 g
Proteine: 25 g
Sale: 13 g

 

Metodo di conservazione:

Semi conserva. Tenere al fresco. Dopo l'apertura, coprire con olio, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. 

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